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Crème d'avocat et avocat : toutes nos recettes

Crème d'avocat dans un plat.
La crème d'avocat est très souvent utilisée dans la cuisine mexicaine. Photo par Zozz_
L'avocat est un fruit qui se décline en de nombreuses recettes faciles et variées. Du guacamole à la salade composée, il fait le bonheur de nos papilles en toute occasion.

L'avocat sait aussi se transformer en crème douce et savoureuse, à déguster à l'apéritif sous forme de verrines et agrémentée d'épices de votre choix. Les plus gourmands peuvent aussi y faire tremper des gressins ou des tortillas chips. La crème d'avocat peut également agrémenter certains desserts.

Crème d'avocat et avocat : nos sélections de recettes

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Toutes les recettes de crème d'avocat et avocat des Gourmets

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Verrines de crabe à la crème d’avocat
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Les filles, à table ! Les filles, à table !

Une petite entrée toute en finesse avec une petite teinte d’exotisme, du lait de coco, un peu de verveine citronnelle et une belle crème d’avocat.

Soupe froide de betterave, oeuf mollet et crème d'avocat au Wasabi
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La Femme à Tête de Chou La Femme à Tête de Chou

Frais, gourmand et équilibré !

Salade de crevettes et crème d'avocat
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Happy papilles Happy papilles

On se régale et on se rafraîchit tout à la fois avec cette salade de crevettes et concombre à la crème d'avocat

Poulpe, crème d'avocat, houmous et vinaigrette mangue-agrumes
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La Femme à Tête de Chou La Femme à Tête de Chou

Ambiance fusion pour une salade gourmande et exotique !

Crème d'avocat au thon, fromage crémeux, saveur citron
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Streetfood et cuisine du monde Streetfood et cuisine du monde

Une entrée aussi facile que rapide à cuisiner. Un avocat bien mûr, du thon, du citron, du fromage crémeux, des gressins et voici un plat, un apéro, délicieux.

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